آخر الأخبار

تايوان قلب آسيا


Oct 23 • أماكن للزيارة, اختيار المحرر, سفر, ملاذات رائعة, وجهات • مشاهدات 62 •

يبلغ عدد سكانها 23.51 مليون نسمة، تعرف تايوان بأنها واحدة من الملاذات الأكثر تميزاً في العالم.

أحد أنجح وأكثر خبراء الضيافة والسياحة في منطقة الشرق الأوسط تأثيراً، عاد مسحوراً تماماً بعد زيارة قام بها مؤخرا إلى تايوان

 

قام موقع لونلي بلانيت بالتصويت على اختيار تايوان كواحدة من أفضل الوجهات السياحية عام 2015. ووضعت نيويورك تايمز تايوان في المركز الحادي عشر بين 52 موقعا سياحيا في العالم. مطبخ الجزيرة الوطني احتل المركز 35 بين 40 معلما يجب تجربتها وفقا لصحيفة ذا جارديان.

وحول الأشياء العشرة التي تؤديها تايوان أفضل من الأمم الأخرى، تقول محطة سي أن أن أنها تشمل أسواقها الليلية الفريدة، المطاعم ذات الموضوعات الخاصة ومنافذ الإنترنت اللاسلكي المتاحة على الفور. كما ذكرت سي أن أن أنه من بين أفضل 12 مكانا في العالم للتمتع بالغروب، تأتي جوانشان، كيتنج، في المركز الثامن.

بدون شك، جزيرة تايوان ذات شكل ورقة الشجر بها واحدا من أكثر الإقتصادات تطورا واستنادا على التكنولوجيا في العالم، حيث يشكل البحث والتقدم العمود الفقري للبنية التحتية الحيوية لهذه الدولة الجزيرة. وتفخر تايوان بتقاليدها الديمقراطية التاريخية الطويلة والنابضة بالحياة.

يعود ارتباطي بالدولة إلى زمن بعيد عندما افتتحت فندق لو ميريديان تايبيه عام 1999 باعتباري الرئيس الإقليمي لمجموعة لو ميريديان. ولاحقا، ذهبت هناك عدة مرات على مدار السنوات القليلة التالية من أجل الأعمال. وبالتالي، عندما تلقيت دعوة من مكتب سياحة تايوان مؤخرا لأكون جزءا من رحلة المجموعة الإعلامية شعرت بحماس تام للعودة للوراء – هذه المرة بصفتي سائحا.

حملتنا طائرة شركة طيران الإمارات مباشرة من مطار دبي الدولي في الساعة 3.40 صباحا ووصلت إلى تايبيه الساعة 4.20 مساء بالتوقيت المحلي بعد رحلة استغرقت ثماني ساعات وأربعين دقيقة.

برج تاييبيه 101

عند الوصول، توجهنا مباشرة إلى برج تايبيه 101 الذي يرتفع 509 مترا وعند بنائه كان أعلى مبنى في العالم. ناطحة السحاب المقامة على شكل نبات البامبو لا تزال واحدة من أشهر المباني الشاهقة  في العالم، وبالتأكيد أكبر معالم تايبيه. يقع البرج في حي تشيني، أرقى منطقة تسوق في تايبيه. ويحيط به مراكز تسوق ومتاجر راقية.

مطعم دين تاي فونج

تناولنا العشاء في مطعم دين تاي فونج الشهير عالميا بفطائره تشياو لونج باو/ المطهوة على البخار. وقد اختارته صحيفة نيويورك تايمز من قبل كواحد من أهم عشر مطاعم في العالم وحصل على نجمة ميشلان واحدة. يجب أن أعترف أنه ارتقى لمستوى شهرته.

شيروود تايبيه

تشعر بالإرهاق ومستعد للنوم، توجه إلى شيروود تايبيه وهو فندق خمس نجوم فاخر يناسب المسلمين في حي شونجشان. يضم الفندق 343 غرفة ويتمتع بموقع مناسب على مقربة من شبكة النقل الممتدة في تايوان ومزود بمرافق عالمية المستوى منها حمام سباحة مغطى، مركز للياقة وسبا. كانت إقامتنا في الفندق رائعة مع خدمة وضيافة ممتازتين.

حديقة يهليوجيوبارك

في الصباح التالي، بعد إفطار شهي في شيروود تايبيه، ذهبنا لمشاهدة حديثة يهليوجيوبارك التي تضم بعضا من تشكيلات الصخور المتآكلة الأكثر إثارة للإهتمام في العالم. تقع المنطقة على رأس طويلة تمتد 1.7 كم وهي عرضة للتآكل من مزيج مياه البحر، الأمواج وقوة الرياح التي تؤدي إلى تكوين أشكال متنوعة. الأشهر من بينها هي “رأس الملكة نفرتيتي”، صخور المشروم”، “شموع البحر”، “صخور توفو”، “صخور الفيل” و”الحذاء السحري”.

“أطباق حانة” بيتو

بعد حوالي ثلاث ساعات ونصف في يهليوجيوبارك، كنا جميعا نشعر بالجوع وتوقفنا للغداء في بيتوز الحافل بالمشاهد البديعة، المواقع التاريخية، “المكتبة الخضراء”، الينابيع الساخنة الشهيرة و”أطباق الحانة”، وهو مطبخ متميز يجمع بين التاريخ الإقليمي وفن الطهي. أطباق الحانة يعدها طهاة يقومون بدمج أفضل ما في المطبخ الياباني، شيشواني وغيرهما من المطابخ الإقليمية. هذه الأطباق الشهية في بيتو يتم تقطيعها وتزيينها بدقة لتمنح الضيوف روعة للعين والتذوق تحتفظ بشعبيتها بين الذواقة.

متحف القصر الوطني

بعد الغداء، توجهنا لمشاهدة متحف القصر الوطني وهو واحد من أشهر المتاحف واكثرها استقبالا للزوار في العالم. يضم المتحف أكبر مجموعة من التحف الصينية. إذا كنت تريد التعرف على 8000 عام من التاريخ الصيني، فهذا هو أفضل مكان في العالم لتفعل هذا. حتى إذا لم تكن من عشاق التاريخ، يجب أن يكون هذا المتحف على قمة قائمة الأماكن التي يجب أن تشاهدها في مدينة تايبيه.

قاعة شيانج كاي-شيك التذكارية

شيدت هذه القاعة المهيبة التي ترتفع 76 مترا تخليدا لذكري شيانج كاي-شيك الذي كان رئيسا لتايوان لمدة 25 عاما. العمارة الصينية الكلاسيكية الحديثة تقع في أكبر ميادين تايبيه المسمى ميدان الحرية كما أنها تتضمن المسرح الوطني وقاعة الحفلات الوطنية حيث قدم أشهر الموسيقيين العالميين أعمالهم. في هذا المكان، التقط كثيرا من الصور، ولا تنسى أن تشاهد تغيير الحرس كل ساعة داخل القاعة التذكارية.

مطبخ مايور انديا

حان وقت العشاء وتوجهنا هذه المطبخ إلى مطبخ مايور انديا للإستمتاع ببعض الأطباق الشهية الهندية الحارة. واتضح أن مايور اختيار ممتاز مع مزيج شهي تماما من الأطباق الهندية الشمالية والجنوبية إضافة إلى الأجواء البديعة والخدمة الرائعة.

زيامندنج

أعقب العشاء نزهة على الأقدام في أرجاء زيامندنج. زيامندنج، المزدحم الحافل بالألوان، هو أكبر منطقة مخصصة للمشاة وأشهر وجهة بين السائحين. تمتليء بالحانات، النوادي، المتاجر العصرية، المقاهي الخاصة والمطاعم الغريبة. يمكنك أن تأكل وجبة خفيفة وتتسوق أو تشاهد فناني الشوارع يؤدون عروضهم للترفيه عن المارة الفضوليين. دور السينما في تايوان انطلقت من هنا وظهر أولها في الثلاثينات من القرن العشرين. مسرح رد هاوس الثماني الأضلاع المشيد من الطوب الأحمر موجود هنا أيضا، وقد صممه فنان ياباني في أوائل القرن العشرين ويعد اليوم أبرز المعالم في المنطقة.

بعد يوم مرهق حافل بمشاهدة المعالم والتسوق، كنا على كامل الاستعداد للخلود إلى النوم وعدنا إلى فندق شيروود تايبيه الجميل الذي فاجأنا بضيافته الرائعة في كل خطوة لنا.

قطار تايوان السريع

في الصباح التالي، بعد إفطار مبكر، صعدنا قطار تايوان السريع من تايبيه إلى تاينان. القطار الرصاصة يربط تابيه بكاوهسيونج بطول 345 كم يقطعها في 90 دقيقة فقط.

متحف شيماي

كانت خطوتنا الأولى هي متحف شيماي الذي يمتلك مجموعة كبيرة من الأعمال الفنية الغربية، الآلات الموسيقية، الأسلحة والتاريخ الطبيعي. هناك أربع غرف عرض، صالة عرض مؤقتة وقاعة للمنحوتات في المبنى الرئيسي.

الطعام المحلي في تاينان

تشتهر تاينان بطعامها المحلي وقد استمتعنا ببعض الأطباق التايوانية الشهية في الغداء قبل أن نتابع طريقنا إلى جبل الملح في كيجو.

جبل الملح في كيجو

جبل الملح أحد أكثر المعالم شهرة في تاينان ويقع بالقرب من بحيرة كيجو. وكان حقل الملح في كيجو في السابق أكبر حقل ملح يعتمد على الشمس في تايوان ويقوم بتزويد القطاع المنزلي والزراعي والصناعي بالملح. مع التغييرات الزمنية، لم يعد الملح الشمسي ذا جدوى اقتصادية؛ ومن ثم توقف “حقل ملح كيجو” عن الإنتاج في مايو 2002، إيذانا بانتهاء 338 سنة من تاريخ ملح الشمس في تايوان.

يوجد جبلان للملح في كيجو، التل الرئيسي وتل الشمال. التل الرئيسي يرتفع نحو 20 مترا ويضم التلان معا 60000 طن من الملح المتبقي.

وكان التالي على جدول رحلتنا هو حقول ملح جينجزايجياو المبلطة. كان الموقع في الأساس صحراء جرداء. يقع على شاطيء رملي وهو عبارة عن تل رملي صغير، حيث تتفجر المياه الجوفية من الأراضي الواطئة لتشكل بنية شبيهة بالبئر.

فندق تايه لانديس

وسرعان ما حل موعد العشاء وتوجهنا إلى فندق تايه لانديس في تاينان. الوجبات الإسلامية حلال إذ يطبق الفندق بأكمله أحكام الشريعة الإسلامية.

تايه لانديس تاينان

أمضينا الليلة في تايه لانديس تاينان وهو فندق خمس نجوم فاخر مناسب للمسلمين يقع على بعد 15 دقيقة من مطار تاينان. كانت إقامتنا في الفندق مريحة للغاية ونحن نسترخي في غرفته الأنيقة. الفندق مجهز بشكل جيد ليلبي احتياجات المسافرين الدوليين مع مرافق رائعة منها حمام سباحة مغطى وسبا.

كاوهسيونج

في الصباح التالي انطلقنا لإستكشاف ميدنة كاوهسيونج الجنوبية أكبر مواني تايوان وثاني أكبر مدنها.

حديقة الطبول العشر الثقافية والإبداعية

قرية الطبول العشر الثقافية تقع في مصنع سكر تاينان ريند الذي يعود تاريخه إلى قرن من الزمان. إنها أول قرية للفنون تجمع بين الطبول، الموسيقى، الترفيه والطبيعة. كما تضم القرية أول مسرح مرة دخنة /مياه. هنا قضينا وقتا ممتعا نعزف على الطبول ونكتشف الجوانب الثقافية المختلفة

قائمة الطبول العشر المتميزة

وفي الغداء تناولنا سلطة خضروات طازجة مصنوعة من مجموعة متنوعة من الخضار الموسمية متبلة بحليب الجوافة الخاص من يانكو. الحلو كان منعشا بالمثل، واشتمل مجموعة مختارة من الفواكه الطازجة من الحديقة.

مول تاروكو بارك

تاليا كانت تجربة تسوق حافلة بالمرح في مول تاروكو بارك الذي يقدم العديد من الألعاب الرياضية ومناطق الجذب الترفيهية، مثل أرجوحة الأحصنة الدائرية في الساحة الأمامية، فضلا عن مضمار سباق السيارات الخفيفة وهو نسخة مصغرة من حلبة سوزوكا اليابانية الشهيرة.

مركز بير-2 للفنون

بعدها ذهبنا لمشاهدة مركز بير – 2 أو رصيف 2 للفنون، وهو مركز للفنون بدون جدران وكان في الأساس موقع مخزن مهجور بني عام 1973. يقع المركز بجوار حي سكني ويطل على البحر والمخازن الثلاثة تتصل ببعضها من خلال طريق الدراجات على الساحل الغربي. مركز بير- 2 للفنون يمتد على مساحة تزيد على 52 ألف متر مربع وأكثر مزاياه جاذبية هي وفرة الفنون العامة المعروضة في الهواء الطلق.

رصيف الحب

كما أتيحت لنا الفرصة لنسير بجوار رصيف الحب على طول نهر الحب في مقاطعة يانشينج، كواهسيونج، تايوان. أنه أحد اشهر الأماكن للإستمتاع بمشاهد الشواطيء مع خط أفق كواهيسيونج.

فندق شاتو دو شين

نظم العشاء في مطعم جيرميناشون بافيليون في فندق شاتو دو شين الحاصل على خمس نجوم. يفخر المطعم بأنه يقدم وجبات إسلامية وكل مكوناتها تأتي من موردين يحملون شهادة بتقديم الطعام الحلال. تقدم الوجبة في غرفة خاصة ويستخدم مطبخ منفصل لإعدادها.

فندق 85 سكاي تاور

فندق 85 سكاي تاور كان مقر إقامتنا في هذه الليلة. هذا الفندق الفاخر، المرتفع يبعد بالكاد 9 دقائق من مركز معارض كاوهسيونج وميناء كاوهسيونج، و11 دقيقة من محطة المترو. استمتع بغرفتي الفاخرة واستيقظت على مشاهد رائعة للبحر. وبعد إفطار مبكر توجهنا إلى سينججينج.

وصلنا هناك في الوقت المناسب لتناول الغداء وتمتعنا ببيتزا طازجة من الفرن. لا يحتاج المرء إلى الحجز في المطعم لكن البيتزا يجب طلبها قبل ساعتين من موعد وصولك.

مزرعة سينججينج

بعد الغداء توقفنا أولا في مزرعة جينججينج. الهواء النقي والمشاهد الخضراء الطبيعية لمزرعة قدامي محاربي كينججينج حملتنا إلى عالم آخر. تقع مزرعة قدامي محاربي كينججينج في مدينة ريناي بمقاطعة نانتو، 8 كم شمالي قطاع ووشي، الطريق تاي 14أ من الطريق السريع الذي يقع الجزيرة في وسط تايوان. تنتج المزرعة أنواعا مختلفة من الفاكهة منها الخوخ، الكمثرى، البرقوق والكيوي. وتشمل عوامل الجذب في المزرعة مركز سياحي، المراعي الخضراء العشبية، الحديقة السويسرية الصغيرة، مركز الترفيه للزوار، وحديقة شوشان، بيت الضيافة ومركز الرعاية. ويبدو قطعان الغنم، الجبال الخضراء، السماء اللازوردية والخليج المتلأليء وكأنها خرجت مباشرة من حكاية خرافية.

بيت ضيافة سينججينج

يقع بيت ضيافة سينججينج الجميل على ارتفاع 1750 مترا وقد استضافنا للعشاء في هذه الليلة أعقبته إقامة رائعة. هنا، ونحن محاطون بهواء نقي، غابات وزهور بديعة، تركنا العالم خلفنا وتخيلنا أننا في الجنة.

منتجع تاي –يي رد ميبل

بعد الإفطار في اليوم التالي، توجهنا بالسيارة إلى منتجع تاي –يي رد ميبل الذي يحمل 4 نجوم وله حديقة جميلة وسبا طبيعي. يمتد هذا المنتجع الأخضر على مساحة أكثر من 13 هكتارا، وبه 7 مزارع بيئية. وفضلا عن جماله المبهر، يوفر تجربة متنوعة تشمل قطف الفواكه الذي استمتعنا به تماما. وللغداء، دعينا من جديد إلى طعام حلال حيث يضم المنتجع مطعما للمسلمين.

بحيرة الشمس والقمر

بعد ذلك توجهنا إلى بحيرة الشمس والقمر المسجلة كواحدة من أجمل 10 مسارات لركوب الدراجات في العالم. الطريق المحيط بالبحيرة يمتد مسافة 30 كم ويتميز بمشاهد بديعة بشكل فريد. في الطريق مررنا بأربعة معابد رئيسية.

طريق الحبال على بحيرة الشمس والقمر

لا تكتمل زيارة للبحيرة دون طريق الحبال على البحيرة وهو عبارة عن خدمة تلفريك خلابة يربط بحيرة الشمس والقمر مع قرية ثقافة سكان فورموزا الأصليين.

فلور دو شين

توقف الليل وكان العشاء في فندق فلور دو شين الذي يحمل خمس نجوم. تمتعنا ببوفيه رائع في مطعم كريمسون الرومانسي وبحيرة الشمس والقمر في الخلفية والشيف في المطبخ المفتوح يقدم عرضا رائعا.

فندق فلور دو شين فاز بجائزة فندق العالم الفاخر وهو فندق متميز يناسب المسلمين يضم 211 غرفة كلها بها نوافذ فرنسية مصممة بعناية، شرفات وأحواض استحمام من الرخام بها ينابيع ماء ساخن.

الشروق على جبل جينلونج

استيقظنا مبكرا جدا في اليوم التالي لنشاهد شروق الشمس على جبل جينلونج الواقع على تلة بجوار الطريق الإقليمي 131 حيث يمكن للزائر أن يشاهد حوض يوشين بأكمله. في طريق العودة تناولنا إفطارا سريعا قبل التحرك إلى تاويوان.

مطبخ علي بابا الهند

تمتعنا بطعام باكستاني حلال رائع في الأجواء الجميلة لمطبخ علي بابا الهند. تشمل القائمة كاري دجاج فاخر وشهي، كباب الخضروات، برياني، عجائب الدقيق وبودينج الأرز اللذيذ بنكهة الهيل والزعفران.

رجل تاويوان الآلي في دريمووركس

في الساعة الثالثة من مساء اليوم نفسه، تلقينا دعوة إلى “أرض عجائب شا يانغ يي روبوت- جناح للمستقبل وهو المصنع السياحي الوحيد للرجال الآليين، ويتضمن لمحة عن أحدث تكنولوجيا ذكية في تايوان. مصنع “شا يانغ يي روبوت” هو مكان فريد من نوعه حيث يلتقي الذكاء، التكنولوجيا، الثقافة والإبداع. هناك 22منطقة متخصصة تدمج التعليم مع الترفيه للتمتع بتجربة تفاعلية استثنائية. كان لدينا مساحة كبيرة للمغامرة مع الروبوتات خاصة في مسابقة روبوت المعارك.

متاجر جلوريا

لاحقا وقبل أن نرحل ونقول وداعا كبيرا لتايوان أرض العجائب، وللسيد/ تشين سائقنا وتينا مرشدتنا الرائعة، تناولنا طعاما صينيا شهيا في متاجر جلوريا التي تضم أكثر من 100 من كبرى متاجر التجزئة الخاصة بالعلامات التجارية العالمية، المطاعم والكافيهات.

في الختام، هذه هي تايوان، التي أطلق عليها المستكشفون البرتغاليوم إلها فورموزا، الجزيرة الجميلة. موطن أفضل أسواق مأكولات الشارع في العالم، واحدة من الوجهات التي يجب مشاهدتها في آسيا وتجمع بين مناظر طبيعية متنوعة، أراض جبلية هائلة، منحدرات شاهقة على البحر، مشاهد غروب مبهرة، منتجعات رومانسية بها ينابيع ساخنة، تراث ثقافي ثري وتقاليد شعبية، مع ضيافة تسعد القلوب.

شخصيا، إلتزمت بالعودة مجددا لأني متشوق للتعلم والاستمتاع أكثر بتايوان المذهلة.

Comments are closed.